红西柚粉

产品名称】：西柚粉

【英文名称】： Grapefruit Powder
【拉丁名称】： CitrusxparadisiMacfad.
【植物别称】：葡萄柚、圆柚、朱栾
【植物性状】：西柚为芸香科常绿乔木果实，果形扁圆至球形，果皮光滑呈黄色或粉红色，果肉多汁分瓣，颜色淡黄至深粉红，口感酸甜微苦，含少量白色种子。
【植物分布】：原产于中美洲，现主要种植于美国、中国、南非等热带及亚热带地区。
【产品来源】：新鲜西柚果肉及部分果皮（去白瓤）
【产品简介】：本品精选无籽西柚为原料，经低温冻干、酶解脱苦及超微粉碎工艺精制，完整保留柚皮苷、维生素C、类黄酮、膳食纤维等活性成分。粉体质地细腻，呈浅黄色至淡粉色，水溶性优异，溶解后散发清新西柚香气，略带标志性苦韵。富含柚皮苷（含量≥1.8%）、维生素C（≥12%）、类黄酮、钾、果胶等。
【性状】：淡粉色粉末
【外观】：均匀细腻粉末，无结块、无颗粒杂质，流动性佳。
【气味】：清新西柚果香，略带柑橘类植物特征性苦味
【溶解性】：易溶于水（建议水温45℃，溶解后呈淡黄色，轻微浑浊因含果胶及纤维)
【目数】：过120目筛
【检测方法】：HPLC（柚皮苷定量检测）、UV法（维生素C含量测定）
【产品包装】：内为避光铝箔袋（充氮保鲜），外置防潮纸板桶（净重20公斤/桶，支持1kg/5kg定制包装）。
【运输方式】：国内快递3-5天达（常规包装），高温季节强制冷链运输（温度5℃，湿度<30%）。
【存储条件】：严格密封避光，存于阴凉干燥环境（温度<20℃，湿度<45%）。
【保质期】：18个月